燕雀安知鸿鹄“志”创业之路谁敢“闯”.钟志闯1988年出生于河南的他，是一位地地道道的农民。如今的他已经成家，已经是两个孩子父亲，家里的开销也很大，随着孩子年龄的增长开支也不断增加。渐渐地感到生活的压力。于是他背井离乡，在白俄罗斯一家劳务输出公司工作，弥补家中开支的的不足。随着时间的推移，家中的境况也越来越好。但事事无绝对，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲.在国外的他虽然钱是越赚越多，但对家乡以及亲人的思念却也越来越深，在国外生活几年的他最终毅然决然的回到了妻儿身边，回到了生他养他的土地。

回来的他在经过了短暂的与亲人团聚之后，创业模糊的概念渐渐的浮现在他的脑海里，曾经生活在国外的他接触了很多的新鲜事物，有了许多新的想法。他发现逢年过节的时候街上的卤味熟食店生意异常的火爆，他敏锐的嗅到了这一市场商机，创业有了大致方向的他开始不断的寻找合作商。在全国各地考察了不少的餐饮项目，在2015年10月他从河南来到了安徽合肥卤三国总部，经过了实地考察后，他非常的满意，一颗悬着的心终于放了下来。发现卤三国的悠久的文化、可口诱人的美食介绍以及后续的长期扶持项目深深的吸引着他。

在卤三国培训期间，他也不好意思的说出了他以前的小心思，因为在异国他乡漂泊久了也曾想过找一份稳定踏实的工作，正好他的大舅子是开眼镜店的，回国后曾想过在那里谋一份差事用以维持生计，可是经过了卤三国的实地考察后，完全打消了这一想法。他说：“一直以来我生活工作的路都是家里人铺好的，自己的思想行动被家人所左右，渐渐的失去了斗志，而现在与卤三国的合作仿佛给了我一颗定心丸，男人都应当有着自己的一份事业。”

学习结束期间他利用在国外学习的新思想与自己当地的卤菜熟食市场环境相结合，因地制宜的创出了独特的且适合当地的卤味，让教他的师傅都大大称赞，机遇与挑战是并存的，我们并不缺少创业成功的案例，而是缺少创业成功的勇气，相信不久他在卤三国学习的成果，将会在回到家乡得以体现。