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合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的有效途径。
营养学包括营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水和膳食纤维
人群营养基础包括:孕妇营养、乳母营养、婴儿营养。幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养
食物营养与食品加工基础
食品卫生基础
膳食营养指导与疾病防治
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